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蔵の和カフェ【ゑとらんぜ】

空想の蔵カフェ「ゑとらんぜ」

迷い込んだ竹林で出会った、そっと佇む幻想的な蔵カフェ【ゑとらんぜ】です。今だけは時を忘れて、ゆっくりとしていきませんか?
美味しい和食、カフェのひと時お楽しみください。

夕焼けのレモンウォーター

NEW夕焼けのレモンウォーター

夕日を見ながら、まずはゆっくりとハーブレモンウォーターで喉を潤し、心と体を溶きほぐしリラックス・・・・♪

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盛り蕎麦

NEW盛り蕎麦

こだわりぬいた蕎麦粉から当店自慢の盛り蕎麦を作りました。鰹と昆布で丁寧にとった出汁つゆも是非味わって下さい。

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夏野菜の和風煮物

NEW夏野菜の和風煮物

夏のビタミン満載♪茄子・南瓜・ししとう等夏野菜を出汁の効いた優しい甘辛さでに煮含めました。心も身体も元気に♪

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初夏の竹林煮

NEW初夏の竹林煮

竹の子・茄子・鶏の旨みを淡い出汁に閉じ込めた、涼やかな初夏の煮物。器の青が季節を映します。

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海老と枝豆の冷製茶わん蒸し

NEW海老と枝豆の冷製茶わん蒸し

豪華で素敵なハレの日食器に、枝豆・海老・柚子皮の彩り、玉子のプルンとした食感に癒されてください。

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鮪・鮭・白身魚の刺身盛り合わせ

NEWマグロ・サーモン・白身魚の刺身盛り合わせ

マグロ・サーモン・白身魚を貴方の為だけに愛嬌のある可愛い刺身鉢に盛り付けました。人参の星形も楽しい♪

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スタミナアップ♪ふわ玉サクサクカツ丼

NEWスタミナアップ♪ふわ卵のサックリカツ丼

サックリ揚げたてカツを卵と玉ねぎ、出汁でまとめ上げた大人気のカツ丼です。出汁も鰹節から丁寧にとってます。

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蒸し鶏のさわやかサラダ

NEW蒸し鶏のさわやかサラダ

しっとりとした鶏むね肉に、きゅうり、大根、にんじんの爽やかな色合いを添えて、ヘルシースタミナ料理、召し上がれ♪

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大きなお魚皿の刺身盛り合わせ

NEW刺身の盛合せカルパッチョ仕立て

鯛の形の大きなガラス皿に、新鮮な魚介類をカルパッチョ風に盛り合わせました。大人数でのパーティにぜひどうぞ♪

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初夏の夏野菜の煮浸し

NEW初夏の夏野菜の煮浸し

茄子・南瓜・ししとう・パプリカ・オクラを黄金色のだしで艶やかな煮浸しに仕上げました。まさに初夏の彩りです。

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季節限定★甘酒＆桜餅セット

季節限定★甘酒＆桜餅セット

今だけ★季節限定メニュー「飲む点滴」とも言われる甘酒と、桜の葉が香る桜餅のデザートセットをお楽しみください。

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番茶＆お茶うけお菓子

NEW番茶＆お茶うけお菓子

たまにはほっこりと番茶とお茶うけのお菓子で寛いでくださいね。久しぶりに、楽しい会話に花が咲きます♪

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抹茶プリン白玉餡蜜添え

NEW抹茶プリン白玉餡蜜添え

滑らかでほろ苦い抹茶プリンに白玉・あんこ・フルーツなど美味しいものばかりを宝箱の様にガラスの器に詰め込みました。

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ケーキセット(オペラ)

NEWケーキセット(オペラ)

金箔きらめく艶やかなオペラケーキと漆黒のコーヒーで、午後の静かなチョコレートタイムを楽しみましょう。

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※当店「たんぽぽ」はWEB食器店です。「この食器を詳しく見る」のボタンより、各ページの食器・陶器をお求め頂けます。
このページのメニューは食器の<使用例>をイメージした「架空のカフェ」のイメージアルバムです。
実際には飲食物(お料理・ドリンク等)は販売しておりません。


ここは、いつかの架空の喫茶店【ヱトランゼ】もチェックしてね!! ➡

レトロな食器を使った純喫茶メニューを是非お楽しみください♪

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